Forel Met Spek Op De Wijze Van Minho

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 verse forellen van circa 22 cm - 1 tl reuzel - 4 sneden van circa 4 mm gezouten mager spek - zout

Voorbereiding:
Ledig en spoel de forellen zorgvuldig onder stromend water.
Verwarm de oven voor op 180? C

Bereidingswijze:
Wrijf de vissen lichtjes in met zout en vul de buikholte en het onderste van de kop met grofgehakt spek. Druk de buikholtes terug dicht. Vet de braadslee in met reuzel en leg elke forel op een plak spek. Leg bovenop elke forel ook een plak spek en leg daarop weer kleine nootjes reuzel. Laat 20 minuten garen in de oven tot de bovenste spekplakjes knapperig zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024